Köstlichkeiten aus der Heimat
Einer meiner Lieblingsspeisen die zumindest zur Österreichischen Küche gehören sind Kaspressknödel! Einer meiner Favoriten, kann aber nur zustimmen, Kürbiskernöl schmeckt wirklich lecker!
Kärntner Kasnudel mit Topfen-Erdäpfel Fülle mit Minze und Kerbelkraut gewürzt und Butterschmalz übergossen sind für mich auch ein Stück Heimat.
Diese gefüllten Nudel gibt es in verschiedenen Variationen.