Karpatka
Karpatka ist ein polnischer Windbeutelkuchen aus Brandteig und Puddingcreme. Mit ihrem leicht knusprigen Äußeren und dem cremigen Inneren ist Karpatka ein Genuss für jede Gelegenheit.
Diesen Kuchen möchte ich bald einmal probieren. Rezepte gibt es genug imNetz.
Windbeutelkuchen mit Puddingcreme gefüllt und Schokolade Guss haben wir schon gegessen. Ist gleich eine Anregung wieder mal Brandteig zu machen.
