Hollerröster...
.. hat meine Oma immer im Sommer gemacht und er hat soooooo gut geschmeckt. Macht das noch jemand von euch ?
Ja!! Ich habe es zwar letztes Jahr nicht gemacht, aber das Jahr zuvor und heuer steht es wieder ganz oben auf meiner ToDo-Liste.
Ich kenne ihn auch von meiner Oma und ich habe ihn geliebt, selbst habe ich ihn noch nie ausprobiert.
Hollerröster mache ich jedes Jahr, jedoch erst gegen Ende des Sommers, wenn die Beeren ganz dunkel sind. Vom Holler mache ich derzeit Holunderblütensaft.
