Folienkartoffel
Machen wir auch gerne. Meistens mit Knoblauchsauce. Die großen Erdäpfel kochen wir auch vor.
bei uns gibts zu gegrilltem immer erdäpfel und soßen sowieso. ich mache die erdäpfel aber immer im backrohr - ohne folie. versuche folie zu vermeiden, wann immer es geht.
Meist gibt es Knoblauchsauce dazu. "Schweinsbraten" danke für den Tipp mit den 3 Farben. Finde ich interessant und werde ich das nächste Mal auch probieren.
Das mit den vorkochen werde ich bei großen Kartoffeln auch machen in Zukunft, oft waren sie nicht ganz durch weil sie zu groß waren.