Edle Beilagen zu Steaks?

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Farori

Habe heute etwas teurere Steaks gefunden, dazu suche ich nun irgendwie passende aber eben auch edlere Beilagen. Bis jetzt bin ich recht ideenlos, normale Folienkartoffel oder Knoblauchbaguette find ich zu wenig.

Was würdet Ihr dazu machen?

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sssumsi

gegrillten oder gebratenen grünen spargel, rosmarinkartoffeln, haselnusspolenta, grillgemüse .

Zuletzt bearbeitet von sssumsi am 16.06.2023 um 06:54 Uhr

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Wedges 

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ew-ald

Ich finde das jedes Gemüse passt 

Martina1988
Martina1988

Ich würde auch Spargel dazu machen. Und gebratene Tomaten! 

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Farori

Danke! Werde wohl auf jeden Fall Spargel und Cocktailtomaten marinieren und kurz auf den Grill werfen, vielleicht auch noch Kräuterseitlinge. Eventuell mach ich noch ein Parmesanbaguette und ein Walnußbaguette dazu (bin leider eine Niete im Backen), sonst vielleicht doch was Kartoffeliges und Salbeibutter? *grübel* Aber es wird schon ein konkreterer Plan ;)

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Erbse

Spargel 

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Schweinsbraten

beim Steak ist das "edle" schon das Steak. Ums Fleisch gehts, daher würde ich mit den Beilagen da nicht übertreiben. Finde zu Steaks Kartoffeln (Folienkartoffen, Wedges...) sehr gut!

isa1991
isa1991

Kleine Babykartoffeln und gegrillt Maiskolben. 

hexy235
hexy235

Spargel, Fisolen mit Speck umwickelt

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