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Ja ich würde auch Schlagobers mit Sahnesteif verwenden, bei dieser Hitze ist das Sahnesteif sicher kein Fehler!
ich nehme auch nur schlagobers. hab auch mein rezept eingestellt - bin aber draufgekommen, dass die zutatenliste, welche ich in schöner reihenfolge eingegeben habe, wild durcheinander gewürfelt ist.