auch Rotwein kann kühl getrunken werden!
zum Beispiel im Sommer trinken wir gekühlten Rotwein (bei uns 11-13 Grad)!Ich wusste das nicht.Aber bei mehreren Weinverkostungen wurde das erzählt.
Leichte Rotweine(also kein lang gelagerter Wein) sind am besten geeignet.Also kein Barrique Rotwein oder mit hohen Tannin-oder Alkoholgehalt.
blauer Portugieser,Pinot Noir,Bardolino,Beaujolais, Merlot,Cabernet Franc,Lambrusco und auch ein Blaufränkisch kommen bei meinen Weintrinkern gut an.
leider ist es oft so, dass rotwein zu warm serviert wird. die empfehlung "raumtemperatur" bezieht sich nicht auf unsere jetzigen raumtemperaturen.
https://www.gutekueche.at/richtige-wein-trinktemperatur-artikel-1278 hier findet man auch was zu diesem thema
wenn der Rotwein sehr stark 