Angebrochener Rotwein
Habt ihr gewusst das angebrochene Rotweinflaschen in den Kühlschrank gehören. Je voller die Flasche ist, desto besser hält er sich, weil neben der Temperatur das Verhältnis von Flüssigkeit zu Sauerstoff für die schädliche Oxidation entscheidend ist.Ist eine Flasche halb leer so sollte der Inhalt in eine kleinere Flasche umgefüllt werden.